Mantiene y aúna la tradición de sus ocho generaciones de sidreros con la más puntera tecnología y modernidad del siglo XXI. Durante los últimos años se han realizado diversas mejoras en la bodega, para ello se ha innovado en el proceso de elaboración con la modernización de sus instalaciones, implantación de controles internos de producción, embotellado, trazabilidad y distribución así como controles externos de calidad. De esta forma, se garantiza una sagardoa de calidad.
Local moderno, acogedor y climatizado con capacidad para 120 comensales. Adaptado completamente a personas con discapacidad física y problemas de movilidad. Abierto al txotx únicamente en temporada de sidrería –del 21 de enero al 30 de abril-.